easy peasy healthy banana pancakes

0
banana-pancake

Gezonde bananen pannenkoekjes

Snel klaar en super lekker als ontbijt of lunch.

Ingrediënten:

  • 1 banaan
  • 2 eieren
  • snufje kaneel
  • evt. scoop whey
  • evt. grote el. havermeel

Bereidingswijze:

Snijd de banaan in stukjes doe de eieren en kaneel erbij en mix met een staafmixer tot een glad beslag.
(Heb je geen staafmixer? prak dan de banaan met een vork fijn en meng alles goed door elkaar)

Verhit wat olie of boter in een koekenpan en giet er een beetje beslag in. Ik bak meestal twee pannenkoekjes tegelijk in 1 pan.
Als de bovenkant droog begint te worden en de onderkant is mooi bruin draai je de pannenkoekjes nog even om. Bak nu ook de andere kant bruin en.. tast toe!

Lekker met bijvoorbeeld aardbeien en een appel!

About author

No comments

badkamer inspiratie hammam

Badkamer inspiratie

De badkamer, de plek in huis die steeds belangrijker wordt. We brengen er steeds meer tijd door en daarom moet de badkamer tegenwoordig ook gezellig ...

Powered by themekiller.com